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漤字的意思

拼音lǎn
注音ㄌㄢˇ
部首氵部
总笔画14画 结构左右
笔顺44112341234531统一码基本区 U+6F24

基本解释

基本字义


lǎn ㄌㄢˇ

  1. 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。
  2. 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。

英语 marinate in salt

详细解释

详细字义


lǎn

〈动〉

(1) 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李

(2) 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]