查字典·学古诗·让你腹有诗书气自华
基本字义
● 漤
lǎn ㄌㄢˇ
英语 marinate in salt
详细字义
◎ 漤 lǎn
〈动〉
(1) 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
(2) 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]