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基本字义
● 涮
shuàn ㄕㄨㄢˋ
英语 rinse; cook or boil in juice
德语 Fondue (S),kurz in siedend heißem Öl,heißer Brühe garen (V)
法语 laver
详细字义
◎ 涮 shuàn
〈动〉
(1) (形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)
(2) 同本义 [rinse;clean;wash]
涮,涮洗也。——《广韵》
(3) 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净
(4) 把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉
(5) 欺骗或哄骗 [cheat]。如:涮人;他叫人给涮了