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熬字的意思

拼音āo áo
注音ㄠㄠˊ
部首灬部
总笔画14画 结构上下
笔顺11215331344444统一码基本区 U+71AC

基本解释

āo ㄠˉ


  1. 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。

áo ㄠˊ


  1. 久煮:~粥。~药。
  2. 忍受,耐苦支持:煎~。~夜。~炼。
  3. 同“嗷”。

英语 cook down, to boil; endure

德语 aushalten (schweres,hartes Leben oder Leid)​; kochen, schmoren, dünsten

法语 faire bouillir,mijoter,souffrir,faire bouillir,endurer

详细解释

详细字义


āo

〈动〉

(1) (词源见 áo 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐

(2) 另见 áo

其它字义


áo

〈动〉

(1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

(2) 同本义 [extract sth.by heating]

熬,干煎也。——《说文》

熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

淳熬。——《礼记·内则》

设熬。——《周礼·小祝》

何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew;boil]

太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

(6) 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]

我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。——《水浒》

(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

(8) 另见 āo