查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
用米粉、豆粉、蛋粉、糖、钙和维生素等调制加工成的一种乳儿辅食。也叫“乳儿糕”。
引柯蓝 《在记忆的海洋上飘荡--“我的探索”之一》:“我的妈妈很焦急,半夜里起来为她熬了奶糕。”
奶糕是由冷牛奶加大米粉在加热的锅内熬制冷却而成的糕点。具有香甜可口的特点。