查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
观察客人的情况(如身份、态度与主人的关系等)安排吃的东西。比喻看人行事。
引《红楼梦》第六十回:“你都会‘看人下菜碟儿’! 寳玉 要给东西,你拦在头里,莫不是要了你的了?”