查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
茶叶焦釜之病。
茶叶焦釜之病。 宋•黄儒 《品茶要录·焦釜》:“茶蒸不可以逾久,久而过熟,又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红,气焦味恶者,焦釜之病也。
引建 人号为热锅气。”
热锅气是一个汉语词语,读音为rè guō qì ,是指茶叶焦釜之病。