相传为南北朝时善于酿酒的人。
相传为 南北朝 时善于酿酒的人。 北魏•杨衒之 《洛阳伽蓝记·法云寺》:“河东 人 刘白堕,善能酿酒。季夏六月,时暑赫晞,以甖贮酒,暴於日中,经一旬,其酒不动,饮之香美而醉,经月不醒。京师朝贵多山郡登藩,远相餉馈,踰于千里;以其远至,号曰‘鹤觴’,亦名‘骑驴酒’。
引永熙 年中, 南青州 刺史 毛鸿宾 齎酒之蕃,逢路贼,盗饮之即醉,皆被擒获,因復名‘擒奸酒’。游侠语曰:‘不畏张弓拔刀,唯畏 白堕 春醪。’”
人名。生卒年不详,晋河东人。擅长酿酒。暑夏六月,曝晒其酿的酒,历经一旬,味仍不变,饮之,则久醉而不醒。
刘白堕,旧时中国民间信仰之一,为酿酒业所崇拜的行业神祇之一。相传为 南北朝 时善于酿酒的人。