我国著名的卵肉两用鸡种之一。原产江苏南通的狼山一带。羽毛通常是黑色的,多为单冠,体高腿长,公鸡体重可达八斤,母鸡下蛋多,壳褐色。
我国著名的卵肉两用鸡种之一。原产 江苏 南通 的 狼山 一带。羽毛通常是黑色的,多为单冠,体高腿长,公鸡体重可达八斤,母鸡下蛋多,壳褐色。
动物名。羽毛通常是黑色,间杂以白色。体高腿长,尾羽高翘,肉质丰腴且结实。蛋的产量亦多,是肉、蛋两用的鸡种。原产于江苏省南通的狼山一带。
狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为纯黑、黄色和白色三种。黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,色彩绚丽。“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛,又称作“狼山凤”,如东人称之为“蓬头鸡”。白色的叫“狼山白”,“狼山白”数量极少,其羽毛洁白无瑕,配以鲜红的鸡冠,红白分明,赏心悦目。