旧俗农历正月初一,用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食,取迎新之意。
旧俗农历正月初一,用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食,取迎新之意。参见“辛盘"class=primary href=/cidian/ci-4068f5dec>五辛盘”。
引宋•吴文英 《解语花·立春风雨中饯处静》词:“还鬭辛盘葱翠。念青丝牵恨,曾试纤指。”
明•李沂 《丙寅元日》诗:“頽簷缺壁还风雪,浊酒辛盘自岁时。”
清•惠士奇 《除夕写怀》诗:“辛盘与椒酒,一一亲排当。”
元旦时以葱、韭、蒜、蓼、蒿、芥杂和的食品,取其迎新意思。见晋·周处《风土记》。
传统民俗。中国农历正月初一,用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食,取迎新之意。晋·周处《风土记》:「元日造五辛盘,正元日五熏鍊形。」注曰:「五辛,所以发五藏气。」