查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
指作为食物的猪腿的最上部。俗称蹄膀。
引清•蒲松龄 《聊斋志异·苗生》:“方共宴笑, 苗 忽至,左携巨尊,右提豚肘。”
豚肘,读音为tún zhǒu,是一个汉语词汇,释义为作为食物的猪腿的最上部。